Haşlanmış bulgur nasıl yapılır? ► Pişmiş bulgur tarifi: Tencereye 1 su bardağı yöresel esmer bulgur koyup üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekliyoruz. Suyu ekleyip bulguru kapağı kapalı şekilde 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Bulgur suyunu çekince kapağını açıp havalandırıyoruz. 1 su bardağı bulgur ne kadar su konulur? Su miktarını doğru ayarlayın: Bulgur pişirirken su miktarı çok önemlidir. Genellikle 1 kepçe bulgura 1,5-2 kepçe su eklemek yeterlidir. Çok fazla veya çok az su hem pirincin tadını hem de kıvamını etkileyecektir. Bulgura sıcak su mu soğuk su mu? Bulgur pilavını hazırlarken kullanacağınız suyun sıcak su olması gerekir. Bulgur pilavı kaynadıktan sonra kaç…
Yorum Bırak