Öllüğün körü nerenin yemeğidir? Dead Man’s Blind Meal (Geleneksel Ankara Yemeği)11 Ocak 2024 Öllüğün körü yemeği nerede yenir? 9. Öllük Körü Ankara’nın yemek ve börek tariflerinden biri olan bu lezzet özellikle İmrahor, Dodurga, Karataş ve Mühye bölgelerinde yapılır. İçerisinde erişte, tereyağı, kıyma, ceviz ve maydanoz bulunur. Ölünün körü yemeği nasıl yapılır? Erişteler kaynar suya atılır, haşlanır ve süzgeçte süzülür. Kızaran kıyma tepsiye yayılır, süzülmüş erişteler üstüne yerleştirilir, yağlanır ve fırında pişirilir. Ters çevrilir, kare porsiyonlara bölünür ve servis edilir. Öllümün körü ne demek? Ölüm Körü: Ölüm Körü, daha ne olsun! sürpriz anlamında. Ankara’nın en meşhur tatlısı nedir? Ankara’nın meşhur tatlısı:…
Yorum Bırak