Etiket: Kuzu etinin en güzel yeri neresidir

Kuzu antrikot neresi? Antrikot, fileto: Hayvanın sırt kısmından elde edilen ete antrikot, bel veya fileto denir. Antrikot hangi etten olur? Antrikot. En kaliteli bifteklerden biri olan antrikot, dana sırtından yapılır. Yağlı ve yumuşak yapısı sayesinde ızgarada pişirmeye de uygundur. Kuzu etinden antrikot olur mu? Hiç kuzu antrikot yediniz mi? Entrikoyu sadece dana etiyle değil, kuzu etiyle de yiyebilirsiniz. Kesimden paketlemeye kadar kontrolümüz altında olan etin hassas bir yapısı olduğundan, soğuk zincirle nakliye, etin kalitesini ve lezzetini korumak için en önemli ön koşuldur. Kuzu etinin en güzel yeri neresidir? Kuzu pirzola Kuzu karkasının arka kısmındaki ön kısımdır. Kuzu etinin en lezzetli…