Dondurulmuş mantar nasıl pişirilir? Pişirme ipuçları: Mevsiminde toplanan mantarlar temizlenir ve dondurulur, böylece mümkün olduğunca taze olarak kullanabilirsiniz. Dondurulmuş Kanlıca mantarlarını kullanmadan önce, bir süre kaynatıp suyunu süzdükten sonra kullanabilirsiniz. Bu şekilde daha da lezzetli bir tada kavuşursunuz. Çıntar kızartması nasıl yapılır? Çıntarın kızartılmasının bir diğer yöntemi ise çıntarın haşlanması, yumurtaya batırılıp kızartılması ve üzerine yağda kavrulmuş un, sarımsak, su ve limon suyundan oluşan bir sos dökülmesidir. Kızaran çıntar üzerine sos döküldükten sonra sıcak olarak servis edilir. Çıntar mantarı nasıl temizlenir? Mantarı bol suyla yıkayarak temizleyebilirsiniz ancak mantara zarar vermemeye dikkat edin. Çıntar mantarı nasıl pişirilir? Mantarları ızgarada hazırlayabilirsiniz. Mantarları…
Yorum Bırak