Hamursuz kaç dakikada pişer? Üzerini susam ve çörek otu ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Hamursuz ekmek nedir? Matzo (İbranice: מצה), Yahudilikte Mısır köleliğinden kurtuluşu anmak için her yıl Fısıh Bayramı’nda sekiz gün boyunca yenen mayasız bir ekmektir. Matsa Cek’ten matsa yiyen çocuklar. Tevrat’ta anlatıldığı gibi, Yahudiler aceleyle Mısır’dan ayrıldıklarında, ekmeklerini mayalama fırsatları olmadığı için bu mayasız ekmeği yerlerdi. Hamursuz un nedir? Ülkemizde Pesah neredeyse Fısıh Bayramı ile eş anlamlıdır. Bu yüzden Pesah’a Pesah denir. Batı’da “Mayasız Ekmek Bayramı” olarak bilinir3. Pesah’ın iki sembolik anlamı vardır: kölelik ve özgürlük. Hamursuz nerenin yemeğidir? Yumurta, un, yoğurt, yağ,…
Yorum Bırak